彼得马里茨堡经济正义与尊严组织(PMBEJD)最新的家庭负担能力指数显示，食品价格在3月份略有下降后，4月份急剧攀升。
这项公民社会倡议发现，在其覆盖的地区，包括约翰内斯堡、德班、开普敦、斯普林博克和彼得马里茨堡，所有家庭食品篮子都在逐月增长，目前达到了自2020年9月该篮子首次编制以来的最高水平。
总体而言，现在的货币篮子比2021年3月贵了160兰特，涨了3.9%，至4198.93兰特。该篮子包括占该国大多数家庭的低收入家庭最经常购买的44种核心食品。
自2020年9月推出以来，一篮子货币的价格大幅上涨，在8个月的时间里上涨了9%。
PMBEJD表示，更糟糕的是，最近的价格是在4月份燃油价格上涨和2021年4月7日燃油税生效之前记录的，也是在对Eskom客户15.63%的新电价生效之前。
“燃料价格和电价贯穿于整个经济和食品价值链。这些增长的全部影响尚未显现。根据目前食品价格的上涨趋势，我们预计，随着燃料和电力的上涨，2021年食品价格的涨幅将超过10%。”
该组织说，由于价格上涨，他们的调查(包括对南非家庭每月购物的人的采访)显示，购物者现在只购买重要的食品，并寻求最便宜的选择。
价格上涨
PMBEJD发现，在家庭平均食品篮子中追踪的44种食品中，有36种在4月份上涨。
其中一些价格涨幅非常显著，超过10%，其中西红柿的价格上涨了33%。增幅最大的是:
——西红柿:+ 33%
——南瓜:+ 19%
——香蕉:+ 16%
——食用油:+ 14%
——卷心菜:+ 13%
——胡萝卜:+ 12%
——鸡胗:+ 12%
——洋葱:+ 12%
——套肠:+ 10%
只有7种食品降价，其中只有两种价格超过10%。这些都是:
——苹果:- 16%
——橙子:-16%
——茶:-4%
——香肠:-2%
——罐装豆类:-1%
——调味剂:-1%
——白面包:-1%
全麦面包没有变化。
国家前景
与德班和开普敦等其他主要城市相比，约翰内斯堡的食品价格更高。约堡也见证了上个月最大的价格上涨，篮子中的食品价格上涨了6.2%，而同期消费者价格上涨了3.2%。
在较长的时间框架内，也就是首次推出该产品的8个月期间，价格上涨了5.6%至11.3%。
PMBEJD此前警告说，政府必须对不断上涨的食品价格和其他影响它们的因素进行干预，否则，越来越多的“饥饿人口”可能会发生内乱。
它说，4月份的总体通货膨胀率回到了3%到6%的范围内，这被用作许多工资谈判的起点，但并没有反映食品等核心需求价格的上涨。
近几个月的低通胀是由大件购买(家电等)推动的，这不是典型的重复消费。这给人的印象是，通货膨胀率普遍较低，但实际上，食品等核心消费正在迅速上升。
“(CPI)似乎在工资水平谈判时急剧发挥作用。在这种情况下，美联储会提出“不合理的”工资要求。然而，储备银行似乎没有表现出这样的热情和连贯性，在干预中保持低收入家庭必需品和服务的通胀水平较低，”它说。
例如，该组织表示，当ESKOM决定将电价提高15.63％，或者当食品价格飙升至10％以上，或者当公共交通出租车费提高7％时，储备银行似乎没有干预。 去年豪登省的这一比例为25％。
它表示，如果核心商品和服务的涨幅远高于通胀率，而雇主以较低的整体通胀率作为借口，将工资涨幅保持在较低水平，那么承担这一负担的将是本地工人，他们最终会为高收入者和雇主提供补贴。
该组织表示，如果不能纠正这种情况，可能会导致内乱。
“在我们看来，公众情绪似乎正在迅速转变。在我们看来，我们的未来很大程度上取决于饥饿的人们所做出的决定。”
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