盛夏傍晚,总有大街小巷的串香,弥漫整个季节。未消的暑热里,烤串与啤酒更配哦!不过,非洲的鼠串,你敢撸么?
马拉维南部布兰太尔通往首都利隆圭路边卖田鼠的少年。(摄于2014年5月25日)
每年丰收季节后的马拉维,在郊外的马路边时常会看到一些男孩手持几串老鼠,向过往司机和路人叫卖。据男孩们讲这种老鼠与城市里的老鼠不同,是更加干净卫生的田鼠。
6月23日,欧米茄·马坦盖尼(左)在展示手中的田鼠串。
一名卖田鼠的男孩欧米茄·马坦盖尼对记者说,他八年级就退学了,在家务农。每年丰收季后的几个月里,地里的田鼠泛滥,他们就抓捕田鼠,煮熟或者烤熟后,用玉米杆夹成一串,向经过的路人贩卖,以补贴家用。每串田鼠要价700马拉维克瓦查(约合1美元),而成交价大多在500马拉维克瓦查。当记者提出给他拍张照片的时候,他欣然接受,并掏出自己的小手机,笑眯眯地给记者拍照。
6月23日,三名小伙子在马拉维首都利隆圭马路边贩卖田鼠串,右一为欧米茄·马坦盖尼。
马坦盖尼介绍说,他和朋友们每天早上天亮之前去田里抓老鼠。拨开草丛,追踪老鼠的足迹,找到鼠洞后,再一直向下挖掘,直捣黄龙。而可能会遇到的野猪和黑曼巴蛇将给他们的捕鼠活动带来危险。
马拉维路边的田鼠串。
正当记者和马坦盖尼交谈的时候,一辆货车停了下来,车上乘客向马坦盖尼的朋友詹姆斯购买了一串老鼠。乘客对记者说,他们经常买这种老鼠串当零食吃。当然也不是所有马拉维人都能hold得住老鼠串,记者的朋友,土生土长的马拉维人帕特里克·加瓦拉就说,他从来没有吃过老鼠。
一辆路过的货车停下来,车中人购买了一串煮田鼠。
马拉维是一个东南部非洲内陆小国,以世界第九大、非洲第三大的马拉维湖而著称,全国人口约1700万。据世界银行数据,2014年该国人均GDP为255美元,是世界上最不发达国家之一。
一名男子在通往马拉维首都利隆圭的路边卖田鼠。(摄于2014年5月25日)
6月23日,马拉维首都利隆圭机场路边贩卖田鼠的人们。
6月23日,在马拉维首都利隆圭,几名少年向记者展示田鼠串。
马拉维南部布兰太尔通往首都利隆圭路边卖田鼠的少年。(摄于2014年5月25日)
马拉维商业首都布兰太尔街景。(摄于2016年6月22日)
图/文:新华社记者 彭立军
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