南非的零售业巨头Shoprite集团在周五（3月16日）的一份声明中表示，它收到了西开普省Winelands地区的环境卫生部门的通知，指出单核细胞增生李氏杆菌“在报送的单批次Farmer's red viennas（肉肠产品）的初步检测中”已被确定。
“单核细胞增生李氏杆菌与李斯特病菌ST6不同，李斯特菌ST6是前不久由卫生部确定的引发南非致命李斯特菌病病例的祸首”。
“单核细胞增生李氏杆菌只在单一批次（BB 18 3月B5 / N）中发现，与最近相关企业的李斯特菌ST6食品回收无关”。Shoprite在声明中说。
卫生部门需要更多的测试来确认病菌的存在，进一步测试的结果还需要5个工作日。
Shoprite集团表示，作为预防措施，它已发出通知全面回收Farmer's出产的肉肠制品，包括所有的Farmer’s Deli red and smoked viennas，并令旗下所有商店将该类产品下架同时将其从热卖食品柜中清除。
自从2017年1月以来，南非李斯特菌病的爆发，是历史上最糟糕的，至今已在全国造成超过180人死亡。一些非洲国家已经停止从南非进口加工肉制品。在其他14个非洲国家有店面的Shoprite说，顾客可以将Farmer's Deli 500g和1kg red and smoked viennas产品归还退款，且不必提供购买证明。
Shoprite集团表示，集团拥有一支强大的食品科学家和技术专家团队，并正在与其供应商和卫生部合作，将尽一切努力来遏制李斯特菌病的再次爆发。[编者注：虽然其他超市和零售店还没有公布对该品牌相关肉类制品的处理信息，但提醒侨胞为安全起见，最好暂时不要购买上述产品]。（编译 辰星）
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