在经历了去年毁灭性的旱灾之后，预计南非可以恢复其作为该地区主要玉米生产商的角色。
从玉米进口到出口
据美国农业部海外农业局（USDA Foreign Agricultural Service）称，2015-2016销售年度（2016年5月1日—2017年4月30日）的严重干旱让南非从一个主要的玉米出口国降级为一个玉米进口国。但据海外农业局最近的《全球农业信息网络报告》预计，2016-2017销售年度南非的玉米收获量或达到纪录性的1600万吨。这一数字是去年780万吨收获量的两倍多，将使得南非可在未来的两个农产品销售年度中出口200万-250万吨的玉米。
南非的玉米生产主要分为商品玉米和用于民生的玉米两个板块，而从品种来看，白玉米主要直接用于人类消费；黄玉米用于动物饲料生产。美国农业部海外农业局预测称，2016-2017农产品销售年度，南非的商品玉米产量将接近1600万吨，而用于维持生计的作物产量将会进一步增加73万吨。2016-2017销售年度中，黄玉米的预收获量方面：商品黄玉米的产量预计为646万吨；民生用途的玉米产量预计为26.7万吨。
在过去的20多年里，对动物饲料用途玉米的商业需求的年增长率在3%左右，而在2016-2017和2017-2018销售年度，一系列的因素或致玉米产量的增长降低至520万吨到530万吨的区间。海外农业局表示，受结构性和政策方面的限制，南非的经济增长或将继续保持缓慢的态势。
南非家禽行业面临的挑战
一年前，南非家禽行业前景在惨淡中恶化。南非的饲料成本很高，国民经济疲软不振，同时进口的禽肉又给国内的生产商带来了激烈的竞争。虽然近期饲料的成本有所下降，但其他的驱动因素并无好转的态势，雪上加霜的是，南非不久前也受到高致病性禽流感的侵袭。
进口禽肉的增加，特别是来自欧盟的家禽进口正因南非国内家禽行业的下滑而备受指责。本周，《商业日报》(Business Day)上发表的一片文章呼吁南非政府采取措施抵制欧盟鸡腿产品的“倾销”。南非家禽协会（SAPA）已经对欧盟国家发起行动。
今年6月份，高致病性禽流感首度波及南非的商品家禽领域。此后，南非的动物卫生机构向世界动物卫生组织（OIE）呈报了13起确认的禽流感疫情。南非的豪登省和姆普马兰加省的散户和商品养殖场中均检测到了H5N8禽流感病毒的变体毒株。
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