南非:德班市百万兰特蘑菇农场项目搁浅
德班市由政府资助、投资百万兰特的蘑菇种植农场成立于2008年,起初是作为一个促进当地居民就业的项目来运作,但是经营了一年之后,农场业务状况急转直下,直至今日该农场已处于被废弃当中。
根据当地小型企业发言人Toby Chance介绍,当时德班市注入了百万的资金投入蘑菇农场用于香菇种植,这些香菇主要是从日本引进的品种。但是,该项目由于操作上的问题只运行了一年,而且从农场的目前状况来看,农场里的设施也很难再重新被利用。
当地区议员Arunajallam认为,导致该农场失败的主要原因不是蘑菇这个项目本身,而是以气候和市场为主的多方面因素。他认为,香菇是一种技术型的种植品种,它的培育过程需要引入蘑菇菌丝和无菌培养基,同时需要一个严格的系统用来持续监控该项目的运行。(来源:iol.co.za 编译/中国食用菌商务网国际部)
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