南非不久前传出许多肉类制品当中夹杂着标签上根本没有注明的肉类成分,根据媒体报导,许多南非的肉干竟然含有马肉与袋鼠肉。南非的三个相关政府部门必须要在90天之内颁布详细的法规,严格规定肉类制品的标签内容。南非农业部、卫生部、贸工部近日与多名学术人士开会讨论,希望能够规划出详细的法规,未来严格规定肉类供应商的标签必须完全符合实际成份。上个月西开普省Stellenbosch大学还验出南非部分汉堡肉、香肠当中含有山羊肉、水牛肉、驴肉等惊人的成分,引起了消费者委员会的注意。消费者委员会认为,供应商必须要在标签上详细说明所有的成分,让消费者作出正确的选择。
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