南非贸工部长戴维斯（Rob Davies）12月6日出席在德班的Kuvusa面粉厂揭牌仪式时表示，要真正保证本的食品安全和创造就业，南非农业领域配属的制造业还有很长一段路要走：“非洲的贸工部长们已经达成协议，我们必须大力促进非洲本土农业加工，令产业产生更高的附加值。”
在德班的这个面粉厂，是贸工部推广的小型面粉厂计划的产物之一。南非贸工部计划通过本地的加工生产，将玉米类食品的价格下降20%。
戴维斯表示，考虑到南非还有部分人生活在收入极低的状态之下，一旦发生大宗商品（包括食品）价格上涨，带来的影响可能是破坏性的。作为应对措施，南非必须提升生产的本地化程度，才能保障食品安全。
德班的这家小面粉加工厂的建立，带来了27个直接和120个间接就业岗位。
戴维斯表示，历来南非的食品都以价格高昂、缺乏市场竞争而著称，这对贫困的消费者无疑是种伤害。新建成的这个面粉厂，将以低于市场价格的价位推出自己的产品。这样既有竞争力，又能惠及消费者。
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