| 在喝下几杯葡萄酒之后，你的舌头甚至无法在“Franschhoek”和“Stellenbosch”之间自由转换——是的，南非西开普的这些美丽城镇都坐落在著名的桌山、秀丽的峡谷以及藤蔓覆盖的群山之间，对于热衷美食和葡萄酒的爱好者们来说，这里是万万不可错过的地方。位于开普敦附近的这一地区可谓是一个美食天堂，你可以花上几天的时间在这里享受美食和美酒（三天是最理想的）。可以想象当每一道门打开都是一间葡萄酒厂，或者每一个街角都遍布餐厅和美味的食物，那将是怎样的极乐世界。 第一天：开普敦一定要吃的美食 用一顿轻松的早午餐开始你美好的一天。在Haas咖啡馆 ，热爱风雅的主人已经在店内装饰好了时尚的内饰，有从红木餐桌到“斑马头”饰物，在这里你甚至还可以触摸到香气扑鼻的鲁瓦克咖啡豆。 
The TestKitchen 一个上午的观光之后，你可以坐上短途出租车，来到由当地厨师Luke Dale Roberts经营的“测试厨房”（Test Kitchen）。该餐馆位于一个改造后的饼干厂食堂内，稀奇古怪的店内设计让你耳目一新，但更加可圈可点的是它的美食，首选的是酥炸五花肉和姜汁蒜香煎扇贝。至于视觉上的摆盘吸引力，从“摆盘上点缀的山羊奶酪、甜菜根和调味汁，整体画面就如同印象派画作”即可可见一斑。 
Azure 餐厅 要说晚上可选的顶级开普美食，则一定要去位于十二使徒酒店（The 12 Apostles Hotel& Spa）的Azure餐厅，餐厅嵌入式地被建在附近营湾的悬崖内，你可以一边就餐一边俯瞰大海。这是一家充满了迷人魅力的餐厅，所以去就餐时记得穿上你的连衣裙、并带上你的高格调。 从开普敦出发只需要半个小时的车程，连接Somerset West和Stellenbosch的R44号公路还可以带你去到附近的农贸市场和酒庄享受美食。Michael Broughton是南非最好的厨师之一，他的菜肴采用现代手法赋予传统意大利美食新的内涵。大虾烩饭、牛尾意大利馄饨和羊肉茴香都不容错过。（根据当季新鲜的可用食材，菜单每天都在变化。） 从Stellenbosch出发，沿着R310号公路即可到达历史悠久的Franschhoek小镇。这里以前被称为Oliphantshoek，因为大象喜欢在这一区域漫步，它是由Huguenot移民在1688年最终定居下来而后慢慢形成的。 
Franschhoek 汽车博物馆 途中沿着R45号公路，可在Franschhoek汽车博物馆短暂休息，这里拥有包括老式奔驰540K敞篷车以及最新款的法拉利等在内的的非凡收藏。 沿R45再往东几公里处， Moreson葡萄酒庄周围拥有最好的熟食店，你可以选择仅60兰特的菜肴，再配上Moreson葡萄酒解决掉午餐，这感觉简直不能再痛快了。 
Pierneef 餐厅 晚餐（只星期四至星期六营业）的地点千万不要错过位于拉莫特的Pierneef餐厅 。如果你认为那里的装饰和杯碟吊灯已经足够特别了，那么请稍等、品尝一下那里的的食物再下结论：那里有开普bokkom沙拉（bokkom是可生吃的咸鱼干），其次是杏仁油炸三文鱼（当地产的），有甜豌豆、蘑菇和玉米粒。有葡萄酒吗？当然，有从热情的、有机种植的长相思白葡萄酒（Sauvignon）到优雅的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）等等无数选项。 第二天：奶酪，葡萄酒和秘密花园 Babylonstoren 是世界上最漂亮的花园之一。法国的设计风格特点是薰衣草+有机果树+围墙“思维空间”的秘密花园+草本植物。这个诱人的地方还有一个漂亮的温室，在那里你可以享受到最美味的上午茶。以及（你应该是第一次听说）有全非洲 最棒的 烤饼，搭配柠檬酱。 你可以在Vrede and Lust享受奶酪和葡萄酒的绝佳搭配，它是1688年才被恢复的美丽庄园。在这个酒厂你可以享受大盘奶酪和油炸橄榄（95兰特）的同时，观赏层峦起伏的Klein-Drakensteinberg山脉风景。 
Babylonstoren 秘密花园 迟到的午餐+晚餐，可以去Franschhoek的三文鱼酒吧 （Salmon Bar），在那里可以品味到传统的自然腌熏三文鱼和鳟鱼，均产自挪威和莱索托（货源都是可持续和可追溯的，一盘熏腌三文鱼只需55-75兰特）。 第三天：悠久历史和高档美食 在这一地区最好的酒庄索姆三角洲博物馆 （Solms-Delta）是最为迷人的去处，不仅是因为它的高品质的葡萄酒，更加因为它的博物馆。Van de Caab博物馆揭示了农场的历史和背景，该博物馆突出展示了奴隶制的历史，更向酒厂自己的奴隶以及现在的工人致敬，他们其中一些就是奴隶的后代。 
Solms-Delta 此外一定不要错过位于Langrug的Batho地区的传统鸡肉和软食午餐，在这里你甚至可以尝试theumqombothi （高粱啤酒）、当地啤酒或是一杯葡萄酒。位于LeQuartier Francais的品酒室是这样一个可以低声私语的地方，丰富的菜肴中包括非洲当地的有趣的元素：面包搭配“幸运星”沙丁鱼，鹅肝酱搭配类似巧克力的可可脂黄油，以及chakalaka—— 传统番茄和蔬菜调味品，以稻草的摆盘形状呈现。甜点椰子冰沙搭配焦糖坚果也是必点的，你需要破开椰汁烤制的薄外壳，品尝的过程十分有趣。 葡萄酒还是不够？没关系，几天之后，你会到达盛产顶级葡萄酒的大片地区，一定可以让你痛快畅饮，从充满活力的夏敦埃酒，到设拉子红葡萄酒——那将是品尝葡萄酒的天堂。
Le QuartierFrancais
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